POSTRES BIZCOCHOS TARTAS DE FONDANT SALADO

jueves, 4 de julio de 2013

GALLETAS INTEGRALES CON FRUTA

 Hola amigas / amigos:
                                                  
 
Antes de explicaros la receta de estas maravillosas galletas. Os pido disculpas por no poder publicar recetas y por no visitar los blog, pero es que estoy muy, pero que muy liada, no tengo tiempo para nada, pero a ver si me despejo un poco y echo un ratico de visitaros.... pero podáis estas segur@s que me acuerdo de tod@s .
Bueno ahora vamos con estas ricas galletas, que  nos van ha venir muy bien  para las meriendas y los desayunos. Y sin sentir remordimientos por habernos saltado la dieta, ya que son totalmente light, están muy ricas. Pues venga vamos con la receta !
 
INGREDIENTES:
150gr de harina integral
-5 cucharadas de aceite de oliva
-Sacarina ( equivalente a 120 gramos de azúcar )
- 1 /3 de vaso de leche desnatada
2 yemas de huevo
- 1 cucharadita de aroma de naranja
- Fruta variada ( picada muy pequeña para poner encima de las galletas )
 
 
ELABORACIÓN:
 
Primero.  Mezclamos la harina, las yemas, la sacarina, el aceite, el aroma y la leche .
       En este caso he utilizado sacarina líquida. Puedes utilizar sacarina en pastillas o granulada. En todos los envases de sacarina suele venir un equivalente a azúcar en gramos.
      Amasamos la mezcla y la extendemos sobre una superficie plana para dar forma a las galletas.
        Una vez formadas con un molde para galletas, las ponemos sobre papel para hornear en una bandeja.
         Ponemos la futa sobre cada una de las galletas y se horneamos a 180ºC durante 20 minutos.
       Dejamos enfriar y listas.
 
 
Bueno ¿ y que os parece ?  Para los que no pueden tomar azúcar o quieren adelgazar permitiéndose tomar algún dulce aquí tenéis unas galletas sanas, con fibra, aceite de oliva, fruta y además bajas en calorías.
Y además son muy rapiditas de hacer, así  que os animo a que las hagáis.
Bueno ya me despido hasta la próxima entrada, con un fuerte abrazo para tod@s.
PEPA 
 
 
 
 
 
 
 
 

2 comentarios:

  1. La "primer".
    Hola tesoro como se nota que estás a dieta jajaja, pero tienen una pinta buenísima, ¿están ricas?, eso ni se pregunta.
    BesaZos.

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  2. Que ricas y viene bien que sean light, que luego los pantalones no cierran. besos

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